Descripción
Formato de venta: pack 4 unidades mínimo (10 packs)
Ingredientes del Filet Mignon PB
Agua, concentrado de proteína de soya, aislado de proteína de trigo, aceite de girasol, sabores naturales, remolacha en polvo, carragenina kappa, metilcelulosa, sal, extracto de levadura, hierro, vitamina B12.
Patrón nutricional por 100 gramos de FMPB:
- Energía 713 kJ/171 kcal
- Grasas 6,3 gramos, de las cuales saturadas 0,8 gramos
- Carbohidratos 1,8 gramos, de los cuales azúcares 1,7 gr
- Fibra dietética 7,2 gramos
- Proteína 23 gramos
- Sal 1,25 gramos
- Hierro 20 miligramos
- Vitamina B12 10 μg
Datos nutricionales por 100 gramos
- Valor energético – 713kJ / 171 kcal
- Grasa total – 6,3 gr
- Grasa saturada – 0,8 gr
- Carbohidratos totales – 1,8 gr
- Fibra dietética – 7,2 gr
- Azúcares Totales – 1,7 gr
- Proteína – 23 gr
- Sal – 1,25 gr
- Hierro – 20 mg [200% RDI]*
- Vitamina B12 – 10 ug [250% RDI]*
*RDI – Ingesta Diaria Recomendada
Una forma de prepararlo
- Salar ligeramente por todos los lados.
- Precalentar una sartén o plancha antiadherente a fuego medio-alto.
- Agregar poco aceite, mezclar, asar durante 8min por cada lado.
- Chisporrotear los filetes por ambos lados hasta que la corteza se dore.
- Retirar y servir.
Otra forma de prepararlo
- Cortar el filete en cuatro o cinco tiras.
- Precaliente una sartén o plancha antiadherente a fuego medio-alto.
- Agregar aceite, chisporrotear las tiras durante 4-5 minutos.
- Salar ligeramente y sazonar al gusto
- Retirar y servir.
Instrucciones de manejo seguro
- Mantener refrigerado o congelado.
- Descongelar en el refrigerador.
- Mantener refrigerado y consumir antes de 3 días posteriores a la apertura.
- No volver a congelar.
- No consumir si el empaque está dañado o hinchado.
- Siempre cocinar a una temperatura interna de 72Cº
- No cocinar demasiado.
- El interior del filet aún puede estar rojo o rosado cuando está completamente cocido.
- El tiempo de cocción puede variar según el equipamiento.
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