Micoproteína (54%), harina de trigo (con calcio, hierro, niacina & tiamina añadidos), aceite de girasol, agua, proteína de patata, fibra de guisante, almidón y gluten de trigo, agentes reafirmantes: cloruro y acetato de calcio, saborizante natural, chile, perejil, sal, levadura & extracto de levadura, ajo, cebolla y tomate en polvo, especias (pimienta de cayena y blanca), estabilizadores: carragenina, alginato de sodio, harina de arroz, extractos de pimienta negra, cayena y jengibre, color: extracto de paprika, gasificante: carbonato de amonio.

Referencia: QA03549

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¿Qué es la micoproteína?

La micoproteína es una fuente de proteína rica en fibra y baja en grasas saturadas. Para producir micoproteína, no se empieza con animales, se toma un hongo natural y nutritivo que crece en el suelo. Este hongo se conoce como Fusarium venenatum. Después se utiliza el antiguo proceso de fermentación, el mismo proceso que se usa para crear pan, cerveza y yogur, y ahora para cultivar micoproteínas. Y debido a que la producción de micoproteínas utiliza un 90% menos de tierra y agua que la producción de algunas fuentes de proteína animal, es un gran ejemplo de una fuente de proteína más sostenible y nutritiva para una población mundial en crecimiento.

Formato Congelado

Hamburguesas picantes y calientes veganas de Quorn, 264 gramos.

Freidora ó sartén
Retirar todo el embalaje. Cocinar congelado.

Horno 18 min
Precalentar el horno y la bandeja de horno a 220 ° C, Ventilador 200 ° C, Gas 7. Cocinar en la parrilla del medio. Todos los electrodomésticos varían, estas son solo pautas. Verifique que el producto esté bien caliente antes de servir.